營養(yǎng)配餐師職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)配餐師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的專家，幫助人們獲取健康。那么哪所學(xué)校有營養(yǎng)配餐專業(yè)呢？小編為大家推薦煙臺商業(yè)學(xué)校吧！
煙臺商業(yè)學(xué)校是山東省教育廳批準(zhǔn)的公辦全日制重點(diǎn)普通專業(yè)學(xué)校，辦學(xué)歷史可以追溯到一九六五年。學(xué)院地處中國佳魅力城市―――煙臺。為了進(jìn)一步擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模，改善辦學(xué)條件，學(xué)院已在煙臺市東部的大學(xué)區(qū)建設(shè)新校區(qū)。2008年3月已經(jīng)投入使用。新校區(qū)占地751畝，建筑面積23萬平方米。我們真誠歡迎廣大考生和家長前來參觀考察我院的辦學(xué)條件和育人環(huán)境，切身感受我院的辦學(xué)優(yōu)勢和辦學(xué)特色。
營養(yǎng)配餐： 主要培養(yǎng)從事療養(yǎng)院、康復(fù)中心、星級賓館、學(xué)校、幼兒園、食品生產(chǎn)等企業(yè)的中、高級營養(yǎng)配餐員。畢業(yè)后可獲得高級營養(yǎng)配餐員及高級面點(diǎn)師職業(yè)資格證書。
主要專業(yè)課程：烹飪營養(yǎng)學(xué)、藥膳食療、飲食保健、烹飪衛(wèi)生學(xué)、烹飪原料學(xué)、公共營養(yǎng)與特殊人群營養(yǎng)、營養(yǎng)配膳與制作、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)等。
煙臺商業(yè)學(xué)校高度重視畢業(yè)生的就業(yè)安置工作，針對山東半島制造業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)對高技能人才的需求，實(shí)行“訂單教育”，與百余家大、中型企業(yè)建立了長期穩(wěn)固的人才供需關(guān)系，拓寬學(xué)生就業(yè)渠道。歡迎廣大學(xué)子前來咨詢報(bào)名喲！
