淄博糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校（山東淄博星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院）面點(diǎn)專業(yè)能學(xué)什么？淄博糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校至今已經(jīng)成立三十年了，是目前魯中地區(qū)規(guī)模大、資格老的民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院。創(chuàng)辦以來獲得過全國民辦職業(yè)培訓(xùn)先進(jìn)單位等榮譽(yù)稱號，深受社會的信賴。該校的面點(diǎn)專業(yè)能夠?qū)W習(xí)的課程很多，接下來小編就為大家詳細(xì)介紹一下。
一、淄博糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校背景介紹
淄博糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校除教學(xué)總部外，還擁有獨(dú)立的淄博星火駕校、東校區(qū)的山東特種作業(yè)人員培訓(xùn)基地和占地140畝的周村新校區(qū)等教學(xué)機(jī)構(gòu)。學(xué)院設(shè)30個(gè)培訓(xùn)中心，40余個(gè)培訓(xùn)專業(yè)，100多個(gè)實(shí)訓(xùn)基地。分設(shè)安全生產(chǎn)培訓(xùn)中心、工程機(jī)械培訓(xùn)中心、汽車工程培訓(xùn)中心、烹飪廚師培訓(xùn)中心、烘焙糕點(diǎn)培訓(xùn)中心、面點(diǎn)培訓(xùn)中心、電氣自動化培訓(xùn)中心、電工培訓(xùn)中心、焊工培訓(xùn)中心、工業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心、維修技術(shù)培訓(xùn)中心、美發(fā)培訓(xùn)中心、美容培訓(xùn)中心、計(jì)算機(jī)培訓(xùn)中心、會計(jì)培訓(xùn)中心、資格認(rèn)證培訓(xùn)中心、淄博星火駕校、家庭服務(wù)業(yè)培訓(xùn)中心、電子商務(wù)培訓(xùn)中心、企業(yè)管理等培訓(xùn)中心。
二、淄博糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校面點(diǎn)專業(yè)概況一覽
1、學(xué)制：二個(gè)月
2、主要學(xué)習(xí)課程：
蒸制品：奶粉小饅頭、壽桃饅頭、雙色花卷、小籠蒸包、灌湯包、干蒸燒賣等為代表。
煮制品：手搟面、拉面、炸醬面、擔(dān)擔(dān)面、家常水餃、博山水餃、餛飩、湯圓等為代表。
煎制品：水油煎包、鍋貼、煎餃、肉餅、雞蛋灌餅等為代表。
烤制品：酥類、甜咸火燒、博山酥皮、油酥火燒、方塊、銅鑼酥、蟹殼黃、烤排、、蘭花酥、風(fēng)車酥等為代表。
炸制品：油條、甜麻花、粉糕、甜反花、炸軟棗等為代表。
粥類：百合粥、臘八粥、黃桃粥、金銀米粒粥、雙米南瓜粥等為代表。
單品種：木瓜酥、麻茸酥餅、像形面點(diǎn)、薄皮鮮蝦餃、水晶花、燒麥、甘露酥等為代表。
3、就業(yè)去向：各賓館蛋糕店自創(chuàng)業(yè)。
以上就是小編為大家總結(jié)整理的淄博糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校面點(diǎn)專業(yè)的具體情況了，概況來說，這個(gè)專業(yè)只需要學(xué)習(xí)兩個(gè)月，就能掌握蒸煮煎烤炸這類面點(diǎn)食物的做法，還能夠?qū)W會各種粥以及其他單品種面點(diǎn)食物的制作方法。無論是質(zhì)還是量都是非常合適的。要是你動心了，就趕快致電報(bào)名吧！
