廚具是每個(gè)家庭必備的物品之一，隨著廚具使用時(shí)間的增加，廚具也是需要一定的保養(yǎng)嗎。那么你們知道廚具的保養(yǎng)技巧有哪些呢？下面，我們就請(qǐng)德州普利森技工學(xué)校的老師來給大家介紹一下，希望大家能夠喜歡。
1、保持廚具的清潔干凈，經(jīng)常擦洗，保持廚具干燥。
切記要保持廚具的清潔干凈，經(jīng)常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調(diào)味品之后要及時(shí)的清洗，保持廚具干燥。這樣廚具才不會(huì)被腐蝕出現(xiàn)瑕疵，更能保持美觀的形象。
2、不能用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的小蘇打、漂白粉等進(jìn)行清洗。
切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的小蘇打、漂白粉等進(jìn)行清洗。因?yàn)檫@些物質(zhì)會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)，從而使餐具生銹。小編的經(jīng)驗(yàn)告訴大家，餐具生銹不僅影響其美觀，也會(huì)減少其使用壽命。
3、使用前，涂一層植物油。
使用前，可在廚具的表面涂上一層薄薄的植物油，然后放在火上烘干，這就等于在廚具表面敷上了一層保護(hù)膜。這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長(zhǎng)使用壽命。
4、不銹鋼廚具清洗以后，外表的水跡要擦拭干凈。
因?yàn)樵诩訜岬臅r(shí)候，燃燒產(chǎn)生的二氧化硫和三氧化硫遇水后會(huì)產(chǎn)生亞硫酸和硫酸，這會(huì)影響器皿的使用壽命。這可不是完美主婦能做的事啊，千萬不要偷懶哦。
5、切記不銹鋼炊具不能空燒。
因?yàn)椴讳P鋼炊具導(dǎo)熱系數(shù)低，傳熱時(shí)間慢，空燒會(huì)造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。
怎么樣？看了上述內(nèi)容之后，大家是不是也會(huì)保養(yǎng)廚具了呢？若大家還想了解更多烹飪方面的小技巧，那么我們推薦大家來德州普利森技工學(xué)校這里報(bào)名和學(xué)習(xí)。學(xué)校地址：德州市運(yùn)河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)富源大街1369號(hào)。
