去哪里學(xué)習(xí)烹飪比較好？烹飪技術(shù)有很多分類，包括多種發(fā)展方向，掌握優(yōu)秀的烹飪技術(shù)成為一名廚師，不僅能夠在高級的酒店就業(yè)，同時可以自主創(chuàng)業(yè)成為老板，東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校專業(yè)培養(yǎng)擁有烹飪技術(shù)的優(yōu)秀廚師，學(xué)制為三年，可獲得中專學(xué)歷，想要成為廚師的朋友，現(xiàn)在就到東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校了解一下吧！
一、東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡介
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校（山東藍海職業(yè)學(xué)校），由東營區(qū)政府和山東藍海集團合作共建。2009年10月19日，時任中共中央總書記胡錦濤蒞臨視察，對學(xué)校辦學(xué)給予充分肯定和勉勵。
學(xué)校位于山東省東營市黃河路中段文教新區(qū)288號，占地224畝，校舍建筑面積9.6萬平方米，專任教師260人；開設(shè)中餐烹飪、西餐烹飪、中西面點、高星級飯店運營與管理、會計事務(wù)、電子商務(wù)、舞蹈表演7個專業(yè)，實訓(xùn)設(shè)備總值3000余萬元，學(xué)校畢業(yè)生100％在藍海集團實習(xí)就業(yè)。學(xué)校是“山東省高水平中等職業(yè)學(xué)校立項建設(shè)單位”“山東省示范性中等職業(yè)學(xué)校立項建設(shè)單位”，獲“國家級重點中等職業(yè)學(xué)�！薄叭珖逃到y(tǒng)先進集體”“山東省就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作先進集體”“山東省校企一體化合作辦學(xué)示范校”等榮譽稱號。
二、東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)
該專業(yè)重點學(xué)習(xí)《烹飪原料知識》《中式烹調(diào)技術(shù)》《冷菜制作與食品雕刻技術(shù)》等專業(yè)課程，實訓(xùn)采用實景化、理實一體化教學(xué)模式，從藍海集團千款菜品庫精心挑選數(shù)百款酒店流行菜品用于教學(xué)，同時學(xué)習(xí)面塑、果醬畫、冷拼等技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握中餐烹飪專業(yè)理論知識，具備菜品烹調(diào)技術(shù)和酒店主要運營菜品的制作能力，能勝任高星級酒店、大中型飯店中式烹調(diào)等相關(guān)工作。
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)規(guī)模龐大，開設(shè)專業(yè)類別多樣，成為國家級重點中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校開設(shè)的烹飪專業(yè)大多屬于省級的品牌專業(yè)，設(shè)置嚴(yán)謹(jǐn)，專業(yè)內(nèi)容精細(xì)，且學(xué)校全面培養(yǎng)學(xué)生，不僅專業(yè)能力強同時能夠綜合發(fā)展，趕快撥打下方的聯(lián)系電話咨詢學(xué)校的信息吧！
