4月27日上午，山東省慶�！拔逡弧眹�際勞動節(jié)暨省勞動模范和先進工作者表彰大會在濟南召開。山東省委書記劉家義出席會議并講話，省委副書記、省長龔正主持會議。大會表彰了山東省改革開放和社會主義現(xiàn)代化建設中做出突出貢獻的勞動模范和先進工作者。山東省城市服務技術學院烹飪學院副院長劉雪峰參加表彰大會，被授予山東省先進工作者稱號。

劉雪峰（前排右3）在表彰現(xiàn)場

劉雪峰在表彰現(xiàn)場

劉雪峰簡介

自參加工作以來，劉雪峰立足本職，愛崗敬業(yè)，虛心好學，勤奮鉆研業(yè)務技術，先后榮獲煙臺市五一勞動獎章、山東省富民興魯勞動獎章，被授予煙臺市有突出貢獻的技師、煙臺市首席技師、山東省技術能手、山東省餐飲與住宿行業(yè)首席技師、山東省有突出貢獻的技師、山東省首席技師、齊魯首席技師、中國十大魯菜名廚等稱號。他敬業(yè)愛生，在技術上對學生嚴格要求，在思想上注重學生人生觀、世界觀的培養(yǎng)，并注意身體力行，言傳身教。他不斷探索新的教學模式，創(chuàng)立的“3D9W烹飪實訓教學法”獲魯商集團優(yōu)秀創(chuàng)新項目獎。近幾年來，共培養(yǎng)技師、高級技師1500多名。他的學生、徒弟也不負所望，其中多被人授予省市技術能手、突出貢獻技師、首席技師稱號，有的在國內(nèi)外比賽中屢屢獲獎。他服務地方經(jīng)濟社會發(fā)展大局，多次承擔省市全國各級、各類技能競賽、技術交流、技能培訓項目，主持編寫了《煙臺市魯菜產(chǎn)業(yè)十三五發(fā)展規(guī)劃》，為煙臺市成功申報“中國魯菜之都”稱號做出了突出貢獻。他協(xié)助眾多食品企業(yè)研發(fā)新產(chǎn)品，產(chǎn)生了極大的經(jīng)濟效益，受到企業(yè)和政府部門一致好評。

劉雪峰同志表示，勞動創(chuàng)造未來，奮斗成就夢想。感謝學院黨委和各級領導對自己的精心培養(yǎng)，感謝老師們對自己的無私幫助，感謝家人和同事們的辛勤付出。榮譽歸于大家，成績歸功于每一位幫助過自己的人！勞動光榮，勞動者美麗。今后，自己將以先鋒模范為榜樣，學習他們信念堅定、胸懷大局的崇高思想，艱苦奮斗、勇于奉獻的高尚品質(zhì)，求真務實、紀律嚴明的優(yōu)良作風，開拓創(chuàng)新、自強不息的進取精神，愛崗敬業(yè)、扎實工作，為實現(xiàn)學院黨委提出的“具有國際視野、特色鮮明、人民滿意的新時代國家一流技師學院”而努力工作！