現(xiàn)在的市場(chǎng)中，蛋糕制作藝術(shù)已經(jīng)超出了人們的想象，不管是浪漫風(fēng)格還是個(gè)性風(fēng)格都被詮釋得淋漓盡致。但驚艷的是中國(guó)傳統(tǒng)手藝，陶瓷手藝和蛋糕制作的結(jié)合碰撞而出的美麗火花，讓人沉醉于蛋糕中國(guó)風(fēng)之中。煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校陶藝精修課又開(kāi)課了！機(jī)會(huì)有限！抓緊時(shí)間！

陶藝蛋糕是把具有中國(guó)民族特色的現(xiàn)代陶藝手法與蛋糕完美結(jié)合，陶藝蛋糕一個(gè)能體現(xiàn)裱花師的含金技術(shù)，它的表現(xiàn)手法主要有：抹、刮、壓、切、粘、掏、吹、燙、拍打、覆蓋等各種表現(xiàn)手法，在陶藝蛋糕的著色上采用天然果膏及噴粉，再加以水果的裝飾使蛋糕散發(fā)誘人氣息。

陶藝蛋糕精修班

學(xué)習(xí)時(shí)間：15天

第一天；了解陶藝蛋糕創(chuàng)作的靈感，基礎(chǔ)胚的制作過(guò)程。

第二天；直胚的制作手法，一刀收，削直胚兩種。

第三天；圓胚的實(shí)操手法。

第四天；波浪邊、燙邊、吹邊的學(xué)習(xí)。

第五天；陶藝多功能產(chǎn)的使用方法，三款蛋糕的應(yīng)用。

第六天；燙勺的使用方法，兩款蛋糕的應(yīng)用。

第七---八天；各種刮片在不同蛋糕的應(yīng)用，

第九---十天；吸囊的使用方法，實(shí)操練習(xí)。

第十一---十三天；蛋糕上色及裝飾，運(yùn)用所學(xué)的手法，創(chuàng)新變化更多的款式。

第十四天；流行大花卉的制作手法以及整款的裝飾搭配。

第十五天；學(xué)員畢業(yè)作品制作，每人一款成品蛋糕

@所有波絲蒂學(xué)校會(huì)員，還沒(méi)有學(xué)陶藝蛋糕的學(xué)員請(qǐng)大家抓緊時(shí)間報(bào)名學(xué)習(xí)，2019年1月1日后學(xué)校課程將全面升級(jí)換新版，以后不再有單獨(dú)的陶藝蛋糕課程，我們今年是后一期陶藝課，請(qǐng)大家抓緊報(bào)名。

咨詢(xún)電話6696566  呂老師

煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校（地址：煙臺(tái)市芝罘區(qū)利豐大廈6樓）