在山東學(xué)西餐西點(diǎn)去哪好？在山東學(xué)西餐西點(diǎn)首先選擇山東新東方烹飪學(xué)院，山東新東方烹飪學(xué)院囊括了中餐烹飪、酒店管理、西餐西點(diǎn)等多個(gè)學(xué)院，有著豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和一支強(qiáng)大的師資力量，那就來(lái)看看為什么大家都選擇山東新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)西餐西點(diǎn)吧！

山東新東方烹飪學(xué)院西餐西點(diǎn)學(xué)院介紹：

主要學(xué)習(xí)《西點(diǎn)工藝學(xué)》《西點(diǎn)制作技藝》《西餐基礎(chǔ)知識(shí)》《西餐烹調(diào)技術(shù)》等專業(yè)知識(shí)及基礎(chǔ)文化課、分階段系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式西點(diǎn)西餐制作，包含韓式裱花、翻糖蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、法式甜點(diǎn)、軟歐包、法棍面包以及西式正餐、快餐、面點(diǎn)和甜點(diǎn)等；實(shí)訓(xùn)課程，采用理實(shí)一體化的場(chǎng)景教學(xué)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生精通各式西點(diǎn)西餐制作，懂經(jīng)營(yíng)、善管理，使學(xué)生系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能，具備西餐各菜式、西點(diǎn)等酒店主要運(yùn)營(yíng)品種的制作能力，能勝任高星級(jí)酒店西餐等崗位工作。

專業(yè)介紹：

1、時(shí)尚西點(diǎn)

（1）招生人數(shù)：90人

（2）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以培養(yǎng)大型連鎖企業(yè)技術(shù)總監(jiān)、高級(jí)西點(diǎn)師、具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)能力和管理型人才為目標(biāo)。掌握中式面點(diǎn)、西餐經(jīng)典菜式制作；能勝任零點(diǎn)菜單及各類不同檔次西式甜品臺(tái)的設(shè)計(jì)與制作；了解及掌握餐飲管理、餅店運(yùn)營(yíng)等相關(guān)知識(shí)并具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、具有創(chuàng)新能力強(qiáng)的全能型人才。

（3）畢業(yè)實(shí)習(xí)工資：4500-5000元/月

2、經(jīng)典西點(diǎn)

（1）招生人數(shù)：120人

（2）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以培養(yǎng)高端西點(diǎn)裱花師、烘焙師、西點(diǎn)品牌連鎖店長(zhǎng)，大型西點(diǎn)企業(yè)技術(shù)總監(jiān)為目標(biāo)。系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式西點(diǎn)制作，包含韓式裱花、翻糖蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、法式甜點(diǎn)、軟歐包、法棍面包、餅干曲奇等，學(xué)子畢業(yè)后可勝任餐飲名企西餅屋的西點(diǎn)制作，并具備較高的管理能力和創(chuàng)業(yè)能力。

（3）畢業(yè)實(shí)習(xí)工資：4000-4500元/月

3、西餐大廚

（1）招生人數(shù)：120人

（2）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長(zhǎng)為目標(biāo)。行業(yè)名師、外籍導(dǎo)師一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)西式正餐、快餐、面點(diǎn)和甜點(diǎn)等，合格畢業(yè)生推薦到星級(jí)賓館、西餐廳等餐飲名企就業(yè)。

（3）畢業(yè)實(shí)習(xí)工資：4000-4500元/月

4、西點(diǎn)精英

（1）招生人數(shù)：60

（2）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以培養(yǎng)技術(shù)精湛的專業(yè)西點(diǎn)師。階段式教學(xué)，實(shí)踐為主，系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式風(fēng)味蛋糕、裱花蛋糕和烘焙技術(shù)，包含技能培訓(xùn)+創(chuàng)意思維訓(xùn)練+全真實(shí)操實(shí)訓(xùn)，畢業(yè)后可以勝任酒店、西點(diǎn)烘焙連鎖企業(yè)的崗位工作。

（3）畢業(yè)實(shí)習(xí)工資：3500-4000元/月

5、西餐精英

（1）招生人數(shù)：60

（2）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以培養(yǎng)應(yīng)用型西餐技術(shù)人才。全程實(shí)操，學(xué)習(xí)歐美各國(guó)的經(jīng)典名菜和東南亞風(fēng)味菜品的制作技術(shù)，了解常用西餐的制作方法，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)子宴席制作和創(chuàng)新菜肴的能力，畢業(yè)后可勝任西餐廳、西餐連鎖企業(yè)的相關(guān)崗位工作。

（3）畢業(yè)實(shí)習(xí)工資：3500-4000元/月

注：每月6/16/26日開課

以上就是對(duì)山東新東方烹飪學(xué)院西餐西點(diǎn)學(xué)院的基本情況介紹了，如果你想要學(xué)習(xí)西餐西點(diǎn)專業(yè)，山東新東方烹飪學(xué)院一定是一個(gè)很好的選擇，能夠有老師傳授給你豐富的西餐西點(diǎn)知識(shí)，那么你還在等什么，趕快撥打電話報(bào)名吧！