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您的位置: 山東技校網(wǎng) >> 菁菁校園 >> 如何才能成為一名咖啡師?
咖啡師是近幾年新興的職業(yè)之一,該職業(yè)十分具有發(fā)展?jié)摿。隨著各大城市咖啡館的興起,未來咖啡師將會(huì)成為一大熱門專業(yè)。那么大家知道如何才能成為一名咖啡師嗎?下面,我們就由青島滿天星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的老師來為大家詳細(xì)介紹一番。
咖啡師基本職業(yè)要求
1、基本的忠心
作為一名現(xiàn)時(shí)代的職業(yè)人員我們應(yīng)該尊重自己的工作、熱愛自己的崗位、忠于自己現(xiàn)在就職的企業(yè)。只有樹立這樣的信仰,在任何時(shí)候?qū)⒐ぷ骱推髽I(yè)發(fā)展放在第一才有可能將本職工作做好。
2、對(duì)顧客
咖啡師身為飲品創(chuàng)作者對(duì)待顧客要真誠服務(wù),用心的為顧客做好每一杯咖啡。也就是說對(duì)待我們的客戶,只有用發(fā)自內(nèi)心的熱情和真誠的服務(wù)才可能使客人感到親切和愉快,使其達(dá)到滿意。
3、對(duì)待同事和團(tuán)隊(duì)
咖啡師是一個(gè)群體性的工種,我們每天都要與同事相處。同事間相處的好壞會(huì)直接會(huì)影響到企業(yè)或個(gè)人的發(fā)展。在工作中你們不僅要相互學(xué)習(xí)更應(yīng)該相互配合,快速出品滿足顧客的需求,既有分工也有合作這樣才是一個(gè)具有正能量的團(tuán)隊(duì)。
青島滿天星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?Х扰嘤(xùn)
(一)咖啡全能班
全面的咖啡知識(shí)、品鑒體驗(yàn)、實(shí)操技能培訓(xùn),落地的開店輔導(dǎo)。適合開店創(chuàng)業(yè)者。培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)2個(gè)月,周一到周六9:30-14:30上課,循環(huán)授課,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。
【上課時(shí)間】:每周周一至周六09:00-14:30上課
(二)咖啡精英班
咖啡知識(shí)和文化講解;正確使用咖啡店常見咖啡器具與設(shè)備;多款咖啡、冷熱飲品等實(shí)操培訓(xùn)。培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)40天,周一到周六9:30-14:30上課,循環(huán)授課,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。
【上課時(shí)間】:每周周一至周六09:00-14:30上課
(三)咖啡拉花班
零起點(diǎn)入手,高效率掌握牛奶拉花的一般概念、知識(shí)、步驟、技巧和方法,能夠制作出常見且美觀的牛奶拉花圖案。培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)20天,周一到周六9:30-14:30上課,循環(huán)授課,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。
【上課時(shí)間】:每周周一至周六09:00-14:30上課
以上就是關(guān)于咖啡師基本職業(yè)要求的介紹了。如果你也對(duì)咖啡行業(yè)感興趣,并且向?qū)W的專業(yè)的咖啡技術(shù),那么青島滿天星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就是你的不二之選。青島滿天星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校期待著各位的到來。
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