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山東技校網(wǎng) >> 菁菁校園 >> 山東醫(yī)藥技師學(xué)院設(shè)有食品質(zhì)量與安全專業(yè)嗎?
山東醫(yī)藥技師學(xué)院設(shè)有食品質(zhì)量與安全專業(yè)嗎?正所謂病從口入,食品安全是人們一直關(guān)注的問題,因此在選擇專業(yè)的時候可以考慮一下與食品安全相關(guān)的專業(yè),例如食品質(zhì)量與安全專業(yè)。那山東醫(yī)藥技師學(xué)院作為一所致力于培養(yǎng)醫(yī)藥人才的學(xué)校,其設(shè)有食品質(zhì)量與安全專業(yè)嗎?這使必然的,山東醫(yī)藥技師學(xué)院開設(shè)了食品質(zhì)量與安全專業(yè)。
山東醫(yī)藥技師學(xué)院初建于1977年9月,隸屬于山東省人力資源和社會保障廳管理,是一所集技師、高級技工、本?瞥扇私逃吐殬I(yè)技能鑒定為一體的全日制國家級重點技工院校。
山東醫(yī)藥技師學(xué)院是國家級和省級高技能人才培養(yǎng)基地,第45屆世界技能大賽(健康與社會照護項目)中國集訓(xùn)基地,全國醫(yī)藥教育先進集體,省級文明單位,山東省技工教育特色名校,山東省醫(yī)藥行業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化示范基地,山東省四星級科普教育基地,山東省醫(yī)藥行業(yè)公共實訓(xùn)基地,全省醫(yī)藥行業(yè)職工技能競賽基地。
1、培養(yǎng)目標(biāo):具有化學(xué)、生物化學(xué)、分析檢測、營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、食品質(zhì)量控制與管理等基本理論知識和專業(yè)技術(shù),能在食品領(lǐng)域從事產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制、監(jiān)督與管理、安全監(jiān)測分析等方面工作的復(fù)合型高級專門人才
2、開設(shè)課程:本專業(yè)主要學(xué)習(xí)生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品安全檢測技術(shù)、食品毒理學(xué)、食品安全與衛(wèi)生學(xué)、食品品質(zhì)控制學(xué)、食品生物技術(shù)、食品生物學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、儀器分析、食品法典、食源性疾病流行學(xué)、有機食品與功能食品導(dǎo)論、動植物檢驗檢疫、食品機械與設(shè)備,食品工藝學(xué)、食品安全管理、食品保藏概論、轉(zhuǎn)基因食品安全評價與檢測技術(shù)等
3、就業(yè)方向:面向各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。
山東醫(yī)藥技師學(xué)院是一所國辦院校,其建于1977年。學(xué)校設(shè)置了生物制藥車間、化學(xué)制藥車間、中藥炮制車間等教學(xué)設(shè)施和教學(xué)設(shè)備,為學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,促使學(xué)生在實踐中掌握專業(yè)知識和專業(yè)技能。更多有關(guān)山東醫(yī)藥技師學(xué)院的信息,歡迎撥打電話咨詢。
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