學(xué)酒店管理好嗎？畢業(yè)后薪資待遇如何？無論我們是外出旅行還是到外地出差工作，都會(huì)優(yōu)先考慮食宿問題。尤其是到了一個(gè)陌生的城市，大多數(shù)人都會(huì)提前預(yù)定好酒店。久而久之，我國(guó)酒店數(shù)量與日俱增，社會(huì)對(duì)于酒店管理人才的需求也在逐年增加。可見酒店管理是當(dāng)今較為熱門的行業(yè)。接下來，我們就帶各位深入了解一下這個(gè)行業(yè)。

一、酒店管理行業(yè)概述

在2008年以前，我國(guó)酒店管理行業(yè)發(fā)展相對(duì)緩慢，但隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)成功的舉辦以及2010年上海世博會(huì)的舉行。我國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展進(jìn)入了“快車道”，中國(guó)對(duì)酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。

目前，酒店管理已成為全世界重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，短短20余年，我國(guó)已由不足500家涉外酒店發(fā)展到5000家�，F(xiàn)在已有洲際、喜達(dá)屋、萬(wàn)豪、圣達(dá)特、雅高、凱悅、希爾頓、卡爾森、香格里拉、最佳西方等22家國(guó)際酒店管理集團(tuán)的33個(gè)品牌進(jìn)入我國(guó)各地。

二、酒店管理行業(yè)優(yōu)勢(shì)

1、工作發(fā)展較為穩(wěn)定

在酒店行業(yè)每個(gè)員工發(fā)展道路都很穩(wěn)定，通常情況酒店不會(huì)無故辭退員工。

2、可持續(xù)發(fā)展

酒店管理行業(yè)沒有年齡、性別的限制，隨著你工作年限以及工作經(jīng)驗(yàn)的增加，你的職務(wù)也會(huì)得到相應(yīng)的提升。如果你愿意，你可以在酒店行業(yè)一直工作至退休。

3、學(xué)習(xí)門檻較低

酒店管理行業(yè)從業(yè)者不會(huì)涉及較難的專業(yè)技術(shù)知識(shí)，只要你愿意學(xué)習(xí)，零件基礎(chǔ)也可以輕松掌握。

三、酒店管理行業(yè)就業(yè)崗位

1、酒店經(jīng)理

工作職責(zé)：熟悉了解客人特點(diǎn)，主動(dòng)向客人征求意見，能針對(duì)客人的需求靈活處理，積極融洽酒店和客人之間的關(guān)系，督導(dǎo)服務(wù)員按規(guī)范操作，禮貌服務(wù)，檢查前廳工作人員的工作狀況。

2、酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

工作職責(zé)：通過電話溝通、直面約談，對(duì)酒店進(jìn)行考察評(píng)估、洽談合作，并根據(jù)客戶需求與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，制定合理的運(yùn)營(yíng)方案。

3、酒店行政專員

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)酒店等日常檢查監(jiān)督，統(tǒng)籌門店相關(guān)行政工作開展（決議落實(shí)傳達(dá)、會(huì)議/活動(dòng)組織、資產(chǎn)管理維護(hù)等）。

4、酒店前臺(tái)接待

工作職責(zé)：及時(shí)、準(zhǔn)確接聽/轉(zhuǎn)接電話，如需要，記錄留言并及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)；接待來訪客人并初步接待/指引、聯(lián)系協(xié)調(diào)，使外來人員迅速順利地和公司相關(guān)人員接洽。

四、酒店管理人員應(yīng)具備的能力

1、管理能力  

管理能力是酒店管理人員必備能力之一，當(dāng)你在酒店職務(wù)偏低是需要你的管理能力就越少。反之，當(dāng)職位越高，管理能力要求就越高。

2、溝通能力  

溝通包括兩個(gè)方面，跨部門間的溝通，本部門內(nèi)的溝通。酒店是一個(gè)整體，其中包括了各種部門。你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一份子，必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系，因此溝通能力是不可或缺的。    

3、制定計(jì)劃技能能力    

在管理的基本職能中，第一個(gè)職能便是計(jì)劃，在計(jì)劃職能的重要性，貫穿于管理的全過程。因此作為酒店管理人員的首要任務(wù)便是能制定清晰有效的工作計(jì)劃。不論是長(zhǎng)期的戰(zhàn)略規(guī)劃，年度營(yíng)銷策劃、人員招聘計(jì)劃、年度預(yù)算等，都需要應(yīng)用到計(jì)劃的能力。    

4、制定決策技能    

就酒店管理人來說，要制定正確的決策是其中一項(xiàng)重要的能力。計(jì)劃與執(zhí)行的過程有許多的變量，必須不斷的進(jìn)行決策，錯(cuò)誤的決策帶來失敗的后果，正確的決策，則奠定成功的基礎(chǔ)。

五、酒店管理行業(yè)薪資待遇

對(duì)于剛剛進(jìn)入酒店管理行業(yè)的從業(yè)者來說，每月薪資一般在3000元左右，工作1——3年后，每月薪資一般在4000元左右。如果你們足夠優(yōu)秀進(jìn)入到管理層，每月薪資大約在6000——8000元。如果是在北京或者上海等一線城市，那么每月薪資還會(huì)增加。總之你的薪資是和你們的工作經(jīng)驗(yàn)以及管理水平有關(guān)。

現(xiàn)如今，許多職業(yè)院校也開設(shè)了酒店管理相關(guān)專業(yè)，以此來滿足社會(huì)對(duì)于酒店管理人才的需求。那么面對(duì)如此多的職業(yè)院校，我們?cè)撊绾芜x擇呢？下面我們就為大家推薦幾所山東省內(nèi)開設(shè)了酒店管理專業(yè)的學(xué)校，以供大家參考。

院校推薦

東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校

山東職業(yè)技工學(xué)校

青島求實(shí)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

濰坊商業(yè)學(xué)校

煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院

淄博市技師學(xué)院