棗莊市勞動技工學校開設了哪些專業(yè)？棗莊市勞動技工學校是一所擁有20余年辦學歷史的全日制技工學校，學校辦學實力雄厚，為社會輸送了1萬余名優(yōu)秀畢業(yè)生，深受社會各界的廣泛好評。近日，有學生向我們咨詢這所學校的專業(yè)情況。下面，小編就為大家簡單介紹一番。

棗莊市勞動技工學校專業(yè)設置

1、烹飪

招生人數(shù)：50人

學制：3年

特聘國家烹飪大師與省市烹飪技術(shù)能手親自授課，學習內(nèi)容：中餐烹調(diào)、烹飪原料與粗加工、魯菜制作、川菜制作、淮揚菜制作、粵菜制作、西餐制作、食品雕刻、冷拼意境裝盤、烹飪美學、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、宴席設計與菜品開發(fā)。培養(yǎng)學生成為具有良好職業(yè)素質(zhì)，技術(shù)扎實，廚藝精湛的專業(yè)復合型烹飪?nèi)瞬拧?/span>

就業(yè)方向：學生完成學業(yè)、身體健康，達到畢業(yè)標準，安置到北京禮信年年餐飲公司、上海

沃歌斯餐飲公司、青島富力艾美酒店、啟東恒大酒店等企業(yè)實習就業(yè)。

2、中西面點

招生人數(shù)：50人

學制：3年

由省市技術(shù)能手、首席技師親自授課，學習內(nèi)容：中式面點水調(diào)面團、膨松面團、油酥面團、米粉面團、雜糧面團五種主坯的基礎理論知識與制作，糕點制作，泡芙制作，面包、慕斯及風味小吃的制作，掌握海綿蛋糕、油脂蛋糕、戚風蛋糕、乳酪蛋糕制作。培養(yǎng)學生成為具有良好職業(yè)素質(zhì)、面點制作知識和熟練操作的專業(yè)技能型人才。

就業(yè)方向：學生完成學業(yè)、身體健康，達到畢業(yè)標準，安置到北京禮信年年餐飲公司、上海

沃歌斯餐飲公司、青島富力艾美酒店、啟東恒大酒店等企業(yè)實習就業(yè)。

好了，以上就是棗莊市勞動技工學校專業(yè)的介紹了，大家看后是否也找到自己心儀的專業(yè)了呢？據(jù)了解，為了創(chuàng)造良好學習環(huán)境，棗莊市勞動技工學校采用半封閉式準軍事化管理，確保了學生日常生活安全。如果你們還想了解更多學校相關情況，那么大家也可以撥打網(wǎng)站熱線電話與我們聯(lián)系，我們會讓學校專業(yè)老師為大家進行詳細的介紹。