山東烹飪學校有短期課程嗎？山東烹飪學校一直堅持培養(yǎng)烹飪行業(yè)人才，幫助更多學生能夠真正學到烹飪知識與技能，同時山東烹飪學校開設有短期、長期培訓課程，能夠滿足不同學子的需求，那么你覺得山東烹飪學校短期課程怎么樣呢，現(xiàn)在就來具體看看吧！

山東烹飪學校概況

山東烹飪學校是經(jīng)山東省人力資源和社會保障廳批準、山東省人民政府備案、國家職業(yè)技能鑒定中心承認的具備廚師技能培訓資格的烹飪院校。是培養(yǎng)國家烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的大型專業(yè)性院校。

山東烹飪學校坐落于集政治、經(jīng)濟、文化、教育、交通、科技于一體的山東省省會濟南，地處位置優(yōu)越，交通便利�，F(xiàn)擁有南校區(qū)、西校區(qū)兩大校區(qū)。校園總占地120畝，建筑面積6萬平方米，擁有先進的教學設備總值2000萬元。

山東烹飪學�！�—短期培訓學院

適合有一定基礎的求學者，學習《管理及店面運營手冊》、《烹飪工藝學》、《店面運營成本核算》等專業(yè)理論知識，通過全程實操強化技能快速掌握各項烹飪技術，有針對性傳授主流菜系制作技術、地方特色菜、鹵菜涼菜、花色拼盤等技術，還能夠學到烹飪原料學與加工工藝學、烹調(diào)技術、成本核算、宴席知識、餐飲管理等烹飪與管理知識。培養(yǎng)精通具備創(chuàng)業(yè)開店的能力，可提供創(chuàng)業(yè)幫扶服務。

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