學(xué)西點(diǎn)有沒有發(fā)展前景？在山東哪里能學(xué)西點(diǎn)技術(shù)？在18——19世紀(jì)西點(diǎn)由傳教士們傳入我國，經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展，西點(diǎn)逐漸成為廣大人們所接受，目前市面上出現(xiàn)了各式各樣的西點(diǎn)店鋪，社會對于西點(diǎn)技術(shù)人才的需求在逐漸增加，于是許多人都想學(xué)西點(diǎn)技術(shù)。那么今天，山東技校網(wǎng)就帶大家接受一下西點(diǎn)行業(yè)的的基本情況。

西點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)狀

無論面包還是蛋糕或者其他西點(diǎn)產(chǎn)品，我國的人均占有量都很低。在德國，年人均面包高達(dá)84公斤，而我國面包的人均占有量不到0.7公斤，中西部不發(fā)達(dá)地區(qū)人均占有量更低，而且，我國烘焙食品企業(yè)主要集中在東部沿海地區(qū)和較為發(fā)達(dá)的城市。

西點(diǎn)行業(yè)薪資情況

目前西點(diǎn)行業(yè)一個普通的烘培師薪資待遇在3500元左右，而一個烘焙師的待遇則高達(dá)8000甚至過萬。

西點(diǎn)行業(yè)人才需求

當(dāng)前，稀缺的西點(diǎn)人才成了西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的制約性因素，全國各大知名酒店、賓館均出現(xiàn)“西點(diǎn)人才荒”的現(xiàn)象。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來五年，西點(diǎn)師社會需求量達(dá)到200萬人，且會繼續(xù)呈增長方式。目前，中國西點(diǎn)人才稀缺，從業(yè)人員約100萬，優(yōu)秀西點(diǎn)技術(shù)人才更少，因此，優(yōu)秀的西點(diǎn)師無疑是“香餑餑”。

西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展前景

據(jù)相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來五年，整個社會的西點(diǎn)師需求量將達(dá)到200萬人，這樣巨大的發(fā)展勢頭使得西點(diǎn)人才的前途不可估量。中國烹飪協(xié)會指出，“目前，我國在西點(diǎn)人才這一塊缺口是相當(dāng)?shù)拇�，高級西點(diǎn)人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間，特別是中西部這一塊的發(fā)展空間相當(dāng)?shù)拇�，所以西點(diǎn)行業(yè)需要進(jìn)入一個大的跨越。”

好了，以上就是關(guān)于西點(diǎn)行業(yè)的介紹了，大家看后是否也對這個行業(yè)有了基本的了解呢？由于西點(diǎn)技術(shù)學(xué)習(xí)門檻較低，即使是零基礎(chǔ)的普通人也可以學(xué)習(xí)。那么下面，我們就為大家介紹幾所山東地區(qū)開始由西點(diǎn)課程的學(xué)校。

院校推薦

棗莊勞動技工學(xué)校、煙臺文化旅游職業(yè)學(xué)院、濰坊市技師學(xué)院、濟(jì)南市技師學(xué)院、東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校

看了上述這5所學(xué)校，大家是否也找到了自己心儀的學(xué)校了呢？若你們還想了解更多關(guān)于西點(diǎn)行業(yè)方面的內(nèi)容，那么大家可以撥打網(wǎng)站下方電話與我們聯(lián)系，我們會為大家進(jìn)行細(xì)致的解答，對西點(diǎn)感興趣的伙伴可不要錯過喲！