專業(yè)1——【園林技術(shù)】
專業(yè)發(fā)展前景 隨著城市建設(shè)步伐加快，在眾多的城市改造、道路拓寬、廣場建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施過程中，人們越來越關(guān)注綠化景觀設(shè)計(jì)，因而對此類人才的需求也大幅度增加；另一方面，隨著人們生活質(zhì)量、生活水平的不斷提高，綠化及生態(tài)環(huán)境成為新追求，不僅房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)在市場競爭中競相打起了“綠化牌”、“景觀牌”，而且一些企事業(yè)單位也越來越注重環(huán)境景觀設(shè)計(jì)，因此，那些既懂得園林綠化景觀設(shè)計(jì)，又懂得園林工程施工組織與管理的專業(yè)技術(shù)人才越來越受到社會的青睞。
培養(yǎng)目標(biāo) 培養(yǎng)具備園林工程施工管理與程序管理、園林工程施工圖預(yù)算與竣工決算、園林苗圃經(jīng)營、園林花卉苗木栽培繁育養(yǎng)護(hù)、園林景觀設(shè)計(jì)等方面理論知識和基本技能的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程設(shè)置 園林設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、園林藝術(shù)、盆景制作、工程制圖、園林測量、AUTOCAD、園林工程招投標(biāo)與預(yù)決算、園林工程、園林企業(yè)經(jīng)營與管理、園林建筑設(shè)計(jì)與施工、風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃、園林工程監(jiān)理等。
就業(yè)方向 能在各級園林管理部門、園林綠化工程公司、建筑工程監(jiān)理公司、園林景觀設(shè)計(jì)公司、房地產(chǎn)開發(fā)公司等相關(guān)企事業(yè)單位，從事園林工程施工與管理、園林綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)、樹木花卉經(jīng)營等一線職業(yè)工作。與本專業(yè)相適應(yīng)的工作崗位有：園林景觀設(shè)計(jì)師、施工員、預(yù)算員、資料員、材料員、監(jiān)理員等。
專業(yè)2——【農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)】
專業(yè)發(fā)展前景 隨著我國工業(yè)化城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，社會勞動力結(jié)構(gòu)迅速轉(zhuǎn)變，社會生產(chǎn)方式正在發(fā)生重大變革，人們對機(jī)械作業(yè)需求越來越迫切，工業(yè)機(jī)械、農(nóng)業(yè)機(jī)械在各個領(lǐng)域應(yīng)用越來越廣泛，機(jī)電設(shè)備安裝和維修人員越來越受到社會的青睞。近年來，學(xué)校依托煙臺作為國家制造業(yè)基地、《山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)規(guī)劃》核心區(qū)等優(yōu)勢，和多家制造企業(yè)、維修企業(yè)實(shí)施“訂單培養(yǎng)”，為學(xué)生的實(shí)習(xí)就業(yè)提供了可靠的保證。
培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)主要面向制造企業(yè)、維修企業(yè)、農(nóng)村合作社，培養(yǎng)具有一定機(jī)電專業(yè)基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)技能及良好職業(yè)道德的，能夠從事工業(yè)機(jī)械、農(nóng)業(yè)機(jī)械、電工電子等設(shè)備的加工、安裝、調(diào)試、操作、檢修、管理及技術(shù)改造等工作的中等技術(shù)應(yīng)用性人才。
主要課程設(shè)置 機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)機(jī)械構(gòu)造、農(nóng)業(yè)機(jī)械修理、電工學(xué)、電氣焊技術(shù)、數(shù)控加工技術(shù)、車工工藝、鉗工工藝、機(jī)電設(shè)備概論、汽車原理與構(gòu)造。
就業(yè)方向 實(shí)施“訂單教育”，學(xué)生畢業(yè)后可到上海通用東岳汽車有限公司、汽車磨具廠、鴻富泰精密電子（煙臺）有限公司、大宇造船等市區(qū)大中型汽車制造企業(yè)、機(jī)械加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)機(jī)械企業(yè)等從事加工、維修和維護(hù)等技術(shù)工作。
【學(xué)前教育】專業(yè)——就業(yè)前景前十位的金牌專業(yè)
專業(yè)前景 按照國家和山東省規(guī)定，全日制幼兒園教職工與幼兒比例為1:6—7，每個班要配備2名教師和1名保育員，而目前，我省城市幼兒教師與幼兒比為1:16.3，農(nóng)村更是高達(dá)1:25.88，與國家和省規(guī)定的1:6—7相差甚遠(yuǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我省至少需要幼兒教師30萬，然而目前，全省共有幼兒園園長、教師僅11.25萬人，缺口18.75萬人，師資配備嚴(yán)重不足、亟待補(bǔ)充。 在2008年教育部公布的1662個新增專業(yè)中，有10個專業(yè)成為熱門專業(yè)，其中，學(xué)前教育專業(yè)名列第9位，成為就業(yè)前景前十位的金牌專業(yè)。這為學(xué)前教育人才提供了一個巨大的就業(yè)市場和人生舞臺。
培養(yǎng)目標(biāo) 培養(yǎng)掌握學(xué)前教育的基本理論、基本知識和基本技能，能在學(xué)前教育機(jī)構(gòu)從事教育、保育和研究工作的教師或管理人員。
課程設(shè)置 幼兒教育學(xué)、幼兒衛(wèi)生學(xué)、幼兒心理學(xué)、樂理、 聲樂、舞蹈、鋼琴、幼兒手工制作、聽話和說話、幼兒文學(xué)、書法、美術(shù)、簡筆畫、科學(xué)（常識）。
就業(yè)方向 學(xué)前教育行政部門、各級各類幼兒園、托兒所、親子園等。
【計(jì)算機(jī)與客戶信息服務(wù)】專業(yè)——訂單培養(yǎng)
高端服務(wù)業(yè)是知識人才密集的服務(wù)業(yè)，具有高科技含量、高附加值、高產(chǎn)業(yè)帶動力和低資源消耗、低環(huán)境污染的特征，是現(xiàn)代化、國際化城市的重要產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和體現(xiàn)城市功能的重要載體。近年來，煙臺市政府制定一系列發(fā)展政策，大力實(shí)施“服務(wù)業(yè)強(qiáng)市”戰(zhàn)略，逐步實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)向高端服務(wù)業(yè)的轉(zhuǎn)變。
作為現(xiàn)代高端服務(wù)業(yè)的重要組成部分，近年來，政府加大投資和招商力度，建立了服務(wù)外包基地，著力發(fā)展軟件研發(fā)、數(shù)據(jù)錄入、呼叫中心、人力資源管理、客戶關(guān)系管理等服務(wù)外包業(yè)務(wù)，逐步建成了以芝罘區(qū)為中心的服務(wù)外包集聚區(qū)。
煙臺市蘭德網(wǎng)絡(luò)公司，是一家集網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、軟件開發(fā)、整合營銷、服務(wù)外包等多種業(yè)務(wù)于一體的大型高科技網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè)公司，憑借在信息化領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟的技術(shù)，使其成為山東省服務(wù)外包和IT行業(yè)的知名企業(yè)。
根據(jù)行業(yè)和企業(yè)發(fā)展需求，校企經(jīng)過協(xié)商，成立《計(jì)算機(jī)與客戶信息服務(wù)》專業(yè)‘蘭德訂單班”
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo) 掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用理論知識、呼叫中心基礎(chǔ)理論、呼叫中心專業(yè)技術(shù)、運(yùn)營管理、人力資源管理及呼叫中心行業(yè)技能，能夠在計(jì)算機(jī)、呼叫中心行業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域從事專業(yè)工作的高素質(zhì)人才。
專業(yè)課程設(shè)置 辦公軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)工具軟件、BPO基礎(chǔ)、BPO客戶服務(wù)、電子商務(wù)、信息管理概論、管理學(xué)基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫概論、java程序設(shè)計(jì)、商務(wù)禮儀、現(xiàn)代服務(wù)概論、話術(shù)設(shè)計(jì)與應(yīng)用等。
招生人數(shù)及條件 40人（女生），具有一定的普通話基礎(chǔ)和語言溝通能力、口齒清楚。
培養(yǎng)模式及就業(yè)方向 實(shí)施工學(xué)結(jié)合、校企合作培養(yǎng)模式，在校理論學(xué)習(xí)與企業(yè)實(shí)訓(xùn)交替進(jìn)行，實(shí)訓(xùn)期間企業(yè)發(fā)實(shí)訓(xùn)工資。合格畢業(yè)生全部在煙臺蘭德網(wǎng)絡(luò)有限公司就業(yè)，享受公司職工福利待遇。